Masala Blend o de "hierbitas"
Para cuando la pausa es sagrada, las especias una bendición y el chai una meditación.
Nuestro chai blend es una invitación a pausar el caos del día, a observar cómo cada ingrediente libera su esencia, transformando tu cocina en un pequeño rincón de Mumbai.
Así que respira profundo, deja que el aroma de las especias te transporte, y prepárate para un ritual que ha sobrevivido imperios, revoluciones y reuniones de zoom. Porque algunas veces, los cuatro minutos que toma preparar un chai pueden ser toda la meditación que necesitas.
INSTRUCCIONES CON LECHE:
- Hierve 1⁄3 taza de agua y 2⁄3 taza de leche en una olla.
- Añade 1 cucharada (5 g.), de nuestra mezcla elaborada por expertos para liberar al marahajá o marahani que llevas dentro.
- Déjalo burbujear a fuego medio durante 2 min. para que todas esas especias puedan infusionarse por completo.*
- Cuela y endulza al gusto.
*Recomendamos añadir un pedacito de jengibre fresco mientras hierve y endulzar con piloncillo.
INSTRUCCIONES PARA INFUSIÓN O SOLO CON AGUA:
- Añade 3gr o media cucharda de nuestra mezcla e infusiona por 1 1⁄2 min (máximo 2 min) para que el té negro no se amargue.
- Colar y listo!
[Nota final]
- Perfecto para cuando quieres sentirte conectada con algo más grande que tu lista de pendientes.
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Cuando quieres salir de la rutina “despertar-trabajar-Netflix-dormir y repetir”.